Season

April 2024

Mini Lattich mit French Dressing und Freilandei

MIni Lettuce with French Dressing and soft boiled Egg

18.-

Crevetten-Avocado Cocktail

Shrimp and Avocado Cocktail

38.-

Weisse Spargeln mit Sauce Hollandaise

White Asparagus with melted Butter or Hollandaise Sauce

38.-

dazu    Jamón Ibérico Pata Negra oder Alaska smoked Salmon

side      Jamón Ibérico Pata Negra or Alaska smoked Salmon

16.-

Risotto mit schwarzen Winter Trüffeln

Risotto with black Winter Truffles

52.-

Taglierini mit schwarzen Winter Trüffeln

Fine Noodles with black Winter Truffles

52.-

Kalbsschnitzel mit Zitronensauce und Taglierini   

Veal Escalopes with Lemon Sauce and fine Noodles

Wiener Backhendl mit Kartoffel-Gurkensalat

Baked Chicken "Viennese Style" with warm Potato Cucumber Salad

Kalbskotelett mit Safran Risotto

Veal Cutlet with Saffron Risotto

350g